Kako prihraniti pri nakupovanju živil?

Če ugotovite, kako prihraniti denar pri nakupu živil, lahko vsako leto prihranite na tisoče eurov. Če izpopolnite svoj proračun za živila, lahko resno prispevate k svojim varčevalnim ciljem. Varčevanje pri živilih ne pomeni nujno, da bodo obroki manj okusni ali, da boste prikrajšani na kakovosti.

V tem članku bomo opisali nekaj preprostih, a učinkovitih nasvetov za prihranek pri nakupu živil.

 

Koliko naj porabim za živila vsak teden?

Surs poroča, da enočlanska gospodinjstva so za te hrano in brezalkoholno pijačo porabijo v povprečju 208 evrov na mesec, dvočlanska 313 evrov, tričlanska 342 evrov, štiričlanska 379 evrov, gospodinjstva z najmanj petimi člani pa povprečno 404 evre na mesec.

 

Kako lahko ustvarim proračun za nakupovanje živil?

Če uporabite zgornje številke kot vodilo, če bi porabili približno 20 € namesto 30 € za živila na teden, bi prihranili 40 € na mesec. Tovrstne številke bi lahko znašale več kot 450 evrov na leto! To je precejšen prispevek k vašim letnim proračunskim ciljem, ki lahko vključujejo odplačilo prekoračitve, varčevanje za luksuzni predmet ali ustvarjanje sklada za nujne primere.

Preden ustvarite svoj mesečni proračun za nakup živil, je dobro, da ustvarite proračun za svoje finance kot celoto, da boste imeli večji nadzor nad svojim finančnim stanjem. To pomeni, da naredite naslednje:

• Sledite svojim mesečnim prihodkom in izdatkom. To vam pomaga razumeti, kam gre vaš denar vsak mesec.
• Ločevanje variabilnih stroškov od fiksnih stroškov. Fiksni stroški vključujejo izdatke, o katerih se ni mogoče pogajati, kot so vaša mesečna plačila najemnine. Spremenljivi stroški vključujejo stroške gospodinjstva in se lahko spreminjajo vsak teden ali mesec.
• Izračunajte, koliko denarja bi radi prihranili pri variabilnih stroških vsak mesec. Živila so spremenljivi strošek, zato imate tukaj nekaj prostora za premikanje.
• Uresničevanje proračuna. Merite svoj napredek na poti in ga po potrebi prilagodite.

 

Kako določim proračun za živila?

Z uporabo proračuna lahko določite koliko želite prihraniti na svojem računu za živila vsak mesec. Poglejmo, kako lahko ustvarite svoj idealni nizkocenovni seznam živil.

1. Načrtujte enostavnejše jedi

Ko gre za poceni nakupovanje živil, je preprostost ključnega pomena. Če se odločite za pripravo zapletenega recepta, lahko preprosto porabite celoten tedenski proračun zaradi števila sestavin, ki jih potrebujete. Če želite začeti varčevati pri nakupu živil, izberite nekaj preprostih, a okusnih receptov, ki so vam všeč in zahtevajo največ pet sestavin.

Še bolje, ko izbirate obroke, ki jih želite pripraviti za prihodnji teden, se odločite za recepte, ki imajo nekatere skupne sestavine. Tako boste dolgoročno prihranili.

 

2. Obroke načrtujte vnaprej

Če se resno ukvarjate z nakupovanjem živil z omejenim proračunom, je nujno načrtovanje obrokov vnaprej. Preden se odpravite po nakupih, se prepričajte, da natančno veste, kaj boste tisti teden jedli, da boste lahko izračunali predvidene stroške, preden začnete zapravljati.

To zmanjša možnosti, da bi presegli proračun, in vas spodbudi, da postanete ustvarjalni pri vrstah obrokov, ki jih boste ustvarili tisti teden. Če se počutite izgubljeni ali brez navdiha, smo pripravili nekaj idej za nakupovalne sezname, ki vam bodo v pomoč pri začetku.

 

3. Vsaj en dan na teden ne jejte mesa

Nobena skrivnost ni, da je meso eden najdražjih živilskih izdelkov, ki jih lahko kupite, še posebej, če poskušate kupiti organsko. Odlična rešitev je torej, da si vsaj za en dan v tednu postavite izziv brez mesa.

Ne samo, da vam bo to prihranilo denar in izboljšalo vaš repertoar vegetarijanskih receptov, ampak boste morda ugotovili, da ni tako težko, kot se sliši. Če boste zaradi tega dolgoročno pojedli še manj mesa, je to le več denarja na banki.

 

4. Preizkusite nizkoproračunski vegetarijanski ali veganski seznam živil

Ob upoštevanju zgornjega nasveta si oglejmo, kako bi lahko izgledal seznam zdravih živil z nizkim proračunom za vegetarijanca ali vegana, medtem ko se na primer drži največjega izdatka 22 evrov na teden:

 

Riž: 1,50 €

Sveže sadje in zelenjava: 7 €

Dva veganska rastlinska namaza: 2,50 €

Ovseni kosmiči: 1 €

Štiri pločevinke stročnic (npr.  čičerika, črni fižol): 3,50 €

Kruh: 2 €

Dimljen tofu: 2,50 €

Ovseno mleko: 2 €

 

Čeprav se to morda ne sliši veliko, bi lahko za 7 € kupili vrsto različne zelenjave, ki bi lahko v kombinaciji z rižem ali stročnicami predstavljala središče vašega večernega obroka šest dni v tednu. Preostali dan bi lahko bil tofu glavna sestavina

Ovseno ali in mandljevo mleko sta lahko osnova za nasiten zajtrk, za kosilo pa lahko naredite sendviče s kruhom, rastlinskimi namazi in morebitno preostalo zelenjavo.

Zdaj pa poglejmo nekaj načinov, kako lahko aktivno prihranite denar, med nakupovanjem živil.

 

Nasveti za varčevanje pri nakupu živil

Ko veste, koliko želite prihraniti vsak mesec, obstaja nekaj trikov in nasvetov za prihranek pri nakupu živil, ki jih morate uporabiti med nakupovanjem.

 

1. Seštevajte med nakupovanjem

Če želite imeti jasen pregled nad tem, koliko zapravljate med nakupovanjem, spremljajte, koliko stane vse v vaši košarici. To bi lahko pomenilo uporabo kalkulatorja v telefonu ali zaokroževanje vseh cen na cela števila, kar vam olajša seštevanje v glavi. To vam preprečuje, da bi nenamerno porabili preveč.

 

2. Plačajte v gotovini

Odličen nasvet za prihranek denarja pri nakupu živil je, da svoj mesečni dohodek vzamete iz banke v gotovini in ta denar razporedite v ločene ovojnice v skladu s svojimi proračunskimi cilji.

To pomeni, da imate ovojnice za fiksne stroške in ovojnice za spremenljive stroške, kot so zabava, nakupovanje oblačil, restavracije in živila. Če živila plačujete s fiksnim zneskom fizične gotovine, je skoraj nemogoče prekomerno zapraviti.

 

3. Poglejte spodnje police

Da bi vas spodbudili k prekomerni porabi proračuna za živila, nekateri supermarketi svoje najdražje izdelke postavijo v višino oči. Če pogledate iste vrste živil, ki se prodajajo polico ali dve pod višino oči, boste opazili, da cene padajo. Najcenejši izdelki so pogosto najbližje tlom, zato najprej začnite tam.

 

4. Zamenjajte nakupovalni voziček za košarico

Druga metoda, ki jo uporabljajo supermarketi, da vas prepričajo, da nehate varčevati pri nakupu živil, je, da vam zagotovijo prevelike nakupovalne vozičke in košare. Zaradi tega se zdi, kot da imate manj živil kot jih imate preprosto zato, ker se zdi, da ne zapolnijo prostora, v katerem so.

Najboljši način, da se temu izognete, je, da izberete najmanjšo možnost za prenašanje živil, ki vam je na voljo, kar je pogosto košara. Če tega ne storite, če nameravate kupiti le nekaj majhnih predmetov, popolnoma izpustite košarico in jih nosite sami.

 

5. Primerjajte cene glede na težo

Še en odličen nasvet za nakupovanje živil z omejenim proračunom je primerjava cen živil glede na težo, ne glede na prikazano maloprodajno ceno. Običajno lahko poleg maloprodajne cene ugotovite, koliko stane posamezen izdelek za 100 g ali kilogram. To je številka, ki jo morate uporabiti pri primerjavi drugih podobnih izdelkov.

 

6. Ne nakupujte lačni

Vsi smo že bili tam: kruljenje v želodcu, ko se sprehajamo po hodnikih, lačno mečemo nepotrebno količino hrane v svoje košare, saj naša potreba po jedi pograbi vse, kar se nam znajde na poti. Da, če obstaja zanesljiv način, da ne boste porabili preveč svojega proračuna za živila, je to nakupovanje ko ste siti.